Posts Tagged ‘bandnews fm’

Listinha 10 de janeiro – Vinhos Alemães

10 de janeiro de 2014

Esta semana falamos um pouco de vinhos alemães: regiões, uvas, estilos…vale a pena ouvir os audios.

Agora, a listinha

Tinto

Pescatus 2007 – Dr.Heger 70,00 onde: Decanter 

Anselmann Dornfelder – onde: Bebida on line

Brancos

Dr.Loosen Pinot Grigio (trocken – seco) 70 – onde: wine.com.br

Forster Mariengarten Riseling (meio seco) 75 – onde: Decanter

Selbach-Oster 2010 – Mosela – R$ 67,00 onde: Vinci

imagesÁUDIOS DA SEMANA

07/01/2014 – Conheça os estilos de vinhos alemães

08/01/2014 – Vinhos tintos da Alemanha

09/01/2014 – Vinho branco alemão vai bem com carnes não muito gordurosas

 

Listinha 27 dez – Nova Zelândia, Austrália, Africa do Sul

27 de dezembro de 2013

Nova Zelandia

Yealands – Pinot noir (tinto) ou Sauvignon blanc 45 onde: Pão de Açucar

Sanctuary Sauvignon blanc onde: Lojabebidas 68

One Tree Sauvignon blanc80 onde: winestore

Australia

Hardy’s Stamp of Australia Gewurztraminer onde: wine.com.br

Diamond Pinot noir promoção 50,00 onde: Vinci 

Promised Land – Wakefield (+- 66) shi cab ou chard unoaked – wake é 80

África do Sul

Goats do Roam branco e tinto  68,00 onde: Viavini

Winery of Good Hope Pinotage 50 – onde: Qual Vinho

 

Listinha da Semana – Chilenos de clima fresco

29 de novembro de 2013

Esta semana falamos de climas frios do Chile.

São regiões costeiras, que têm bastante influência fria do Oceano Pacífico.

Vale ouvir os áudios e provar os vinhos.

Limari

Viña Tabali Resserva – Chardonnay, Syrah ou Pinot noir R$ 59,00

onde encontrar: sommelier vinhos

Maycas del Limari Sauvignon blanc R$ 80,00 onde: wine.com.br

Vale de Casablanca

Viña Casablanca

Cefiro Pinot noir 35,00 casa flora

Nimbus Gewurztraminer R$ 70 – 80 onde: casa flora

Extremos sul, vale do Bio-Bio

Tectônia Pinot noir R$ 114,00 onde: Zahil

imagesÁUDIOS DA SEMANA

26/11/2013 – Costa do Chile produz vinhos diferentes dos tintos encorpados de outras regiões do país

Listinha – 18 outubro – Biodinâmicos

18 de outubro de 2013

Vinícola Colomé – Salta – Argentina – onde comprar: Decanter

– Coulée de Serrant – Savennières – França – onde comprar: Casa do Porto

– Mas Estela – Catalunha – Espanha – onde comprar: Casa do Porto

– PIerre Morey – Bourgogne – França – onde comprar: Casa do Porto

Para o caldo de peixe do Wessel

– Paololeo Malvasia Bianca – Puglia (não é biodinâmico) – onde comprar: premium

images

ÁUDIOS DA SEMANA

15/10/2013 – Adubos dos compostos influenciam no sabor dos vinhos, explica colunista

16/10/2013 – Existe relação entre a ciência e os vinhos biodinâmicos?

 

Ouça: Harmonização da semana

28 de junho de 2013

Vinhos para harmonizar com caldo de carne de Wessel

Band News

Ouça: Como combinar vinho com sopas tradicionais da temporada de inverno

25 de junho de 2013

Como combinar vinho com sopas tradicionais da temporada de inverno

Clique e ouça o áudio.

Clique e ouça o áudio.

Ouça: Bacalhau pede vinho branco, diz colunista

21 de junho de 2013

Bacalhau pede vinho branco, diz colunista

Band News

Ouça: Não tem como perder a paciência com a temperatura dos vinhos em ambientes abertos!

20 de junho de 2013

Não tem como perder a paciência com a temperatura dos vinhos em ambientes abertos!

Clique e ouça o áudio.

Clique e ouça o áudio.

Ouça: Nas festas caseiras, escolher o vinho tem mais a ver com gosto do que combinações gastronômicas

19 de junho de 2013

Nas festas caseiras, escolher o vinho tem mais a ver com gosto do que combinações gastronômicas

Clique e ouça o áudio.

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Ouça: Etiqueta do vinho é o tema dessa semana na coluna de Alexandra Corvo

18 de junho de 2013

Etiqueta do vinho é o tema dessa semana na coluna de Alexandra Corvo

Clique e ouça o áudio.

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