Listinha – 18 outubro – Biodinâmicos

Vinícola Colomé – Salta – Argentina – onde comprar: Decanter–

– Coulée de Serrant – Savennières – França – onde comprar: Casa do Porto

– Mas Estela – Catalunha – Espanha – onde comprar: Casa do Porto

– PIerre Morey – Bourgogne – França – onde comprar: Casa do Porto

Para o caldo de peixe do Wessel

– Paololeo Malvasia Bianca – Puglia (não é biodinâmico) – onde comprar: premium

ÁUDIOS DA SEMANA

15/10/2013 – Adubos dos compostos influenciam no sabor dos vinhos, explica colunista

16/10/2013 – Existe relação entre a ciência e os vinhos biodinâmicos?

 

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Tags: bandnews fm, biodinâmicos, listinha