Posts Tagged ‘coluna alexandra corvo’

Folha de São Paulo: Branquelinhos?

24 de abril de 2015
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Potência Generosa (Folha de Sp)

3 de agosto de 2012

Imagine uma taça cheia de aromas explosivos de frutas negras muito maduras. Adicione toques de bolo de frutos secos, licor de frutas vermelhas, notas de ervas secas. Finaliza a ideia com perfumes de castanha portuguesas, cravo, canela e couro. Pegue sua taça e sorva um grande e suculento gole.

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Folha de São Paulo

Passeando por Bordeaux (Folha de SP)

29 de maio de 2012

Quando pensamos em Bordeaux, logo nos vêm à mente os grandes tintos, feitos à base de cabernet sauvignon, encorpadões e raros. Mas, na verdade, estamos pensando no Médoc, a região ao norte da cidade de Bordeaux. É lá onde foi realizada a classificação de 1855 que deu origem aos “grand crus classés” , ou seja, propriedades classificadas e agrupadas de primeiro a um quinto nível (de “première” a “cinquième” “grand cru classé”).

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Folha de São Paulo

ERREI!!!!: no terceiro parágrafo, quando menciono a “comuna mais setentrional” estou me referindo a St.-Éstephe. St.-Julien é que fica mais ao sul, entre Pauillac e Margaux. 


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