Conheça o norte da Borgonha e suas características tão específicas.
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Ouça: Alexandra está passeando em Chablis
12 de julho de 2012O parceiro das ostras (Folha de São Paulo)
11 de junho de 2012Folha 08/02:
Chablis é um dos nomes mais populares de vinho, um dos grandes exemplos de expressão do solo e, ainda sim, é um dos vinhos mais mal interpretados e confundidos. Chablis foi tão famoso que, por volta dos anos 70, vinhos com esse nome eram produzidos na California, na Autrália e até no Brasil.