Um encontro de Confraria

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Ser parte da Confraria do Periquita é uma honra, como contei para vocês há alguns dias. O evento é sempre emocionante e é um encontro incrível com gente do mundo todo que tem um amor em comum: a José Maria da Fonseca e seus vinhos. Abaixo, em fotos, conto como acontece um encontro de confrades em uma das mais tradicionais confrarias do mundo.

A recepção acontece na sede, em Vila Nogueira de Azeitão, todo 31 de Maio.

Confrades do mundo todo trocam ideias, experiências e informação

Do Brasil só estava eu. Sentimos muita falta de Carlos Cabral e sua linda esposa...

Todos os confrades, já de traje tradicional, caminham até o local da cerimônia...

Este grupo ainda não veste o traje típico porque serão ainda apresentados como novos membros. Depois apenas é que podem vestir a roupa e o chapéu

Degustamos o Periquita 2010: cheio de fruta, intenso, com notas de groselha e frutas. Na boca é rico, firme, ainda jovem, com taninos apertados e frescor.

Eu e a confreira Carla, de Portugal, degustamos o vinho

Menu do jantar, cada um no seu lugar marcado, ultra organizado e incrível

Quase 120 confrades são servidos simultaneamente, dentro das caves da José Maria da Fonseca

No final, todos assinamos o livro de presença e somos saudados pelos donos da casa como se fôssemos mesmo irmãos. Até o ano que vem!

3 Respostas to “Um encontro de Confraria”

  1. Fritz Says:

    Very, very cool!

  2. Rafael Botto Says:

    Que animal!!

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