Sobremesas da Grécia

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A Chatziz é uma patisserie antiquissima de Thessaloniki que preserva a maneira tradicional de fazer doces. Muitas receitas foram herdadas dos turcos mas, devido à rivalidade atual, elas foram adotadas e são simplesmente consideradas gregas. Fronteiras à parte, os gregos dominam a cozinha em toda sua amplitude e doceria não fica atrás. Nesta região da Grécia costuma chover 1 dia por ano. E eu estava aqui!. Portanto, com o frio, entramos na cafeteria, pedimos café grego (não pode falar café turco que eles te matam) e ficamos.

 

 

 

Quando estiver na área (de Thessaloniki) http://www.chatzis.gr

 

 

 

 

2 Respostas to “Sobremesas da Grécia”

  1. fernanda corvo Says:

    ahhhhhhh, maldade! traz um pra mim tia ale! sds, bjs

  2. claudia reis Says:

    Nossa, Alê. Deu água na boca. Meu doce grego favorito é a “Baklava”, uma torta de amêndoas que comi quando fui à Grécia e é inesquecível. Você bem que podia fazer uma aula de harmonização de vinho com comida grega….

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