Douro Boys – Vale do Meão e Vallado

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Meandro 08 é delicado, com uma nota floral. Na boca é denso, tem taninos muito finos, um toque de acidez, final aveludado, mas alcoólico e finalzinho lembrando pó de café, com textura tânica. O Vale do Meão 08 está muito fechado no nariz e na boca, com taninos austeros, secantes, final com toque amargo, não defeituoso, mas lembrando o café. É como se tudo estivesse precisando de tempo em garrafa para integrar todos os elementos.

Durante o jantar, tomamos o 04, já mostra um lado masculino, mineral, toques de carne, carvão e depois abre para notas exuberantes de violeta. Na boca é quente, tem taninos muito mais finos, é rico e apimentado

Do quinta do Vallado, degustei um branco impressionante, Reserva 09. É muito mineral, lembra caves de pedras úmidas, com toque marítimo. Na boca é bem fresco, com ótima acidez, o que não é comum no Douro branco, mas é também cremoso, com ótimo extrato.

 

2 Respostas to “Douro Boys – Vale do Meão e Vallado”

  1. Gustavo Silveira - gustavogsilveira@hotmail.com Says:

    Para mim o Vale Meão é Top 3 em Portugal. Um vinhaço.
    A safra 08 não tive a oportunidade de degustar ainda.
    Sempre tive uma dúvida. Leio sempre Vale Meão, mas ouço Vale do Meão, com o “do” no meio. Qual o termo correto deste magnífico vinho?
    Abs
    Gusta_Vinho
    http://www.gustavinho.net

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