Monastrell ou Mourvèdre? não importa.

foto: originalverkorkt.de

Adorei o vinho que tomei sábado  no Chou. Cartinha de vinhos simples, serviço normal, ainda bem que não preciso de ajuda com a carta. Pedi um vinho de precinho amigo( R$ 62,00) chamado Al Muvedre, de Alicante, do lado de Valencia e Murcia. Como a uva de Murcia é basicamente a Monastrell, que na França é conhecida como Mourvèdre, supus que seria isso. Isso mesmo. Só que um caráter mais leve, mais diluído da uva.  Vinho frutado, com um toque apimentadinho, firme em boca, com boa acidez, alcoólico, mas tudo equilibradinho, certinho. Para quem gosta de sair do arroz e feijão dos vinhos (malbec e cabernet ) e aprecia uma novidade, pode ir. Como disse, preço bom. Na carta R$ 62,00, na importadora R$ 40,30. da mistral.

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Tags: Alexandra Corvo, alicante, uvas autóctones, vinho espanhol