Sabemos atualmente da variedade de opções para a tradicional rolha de cortiça. As rolhas de plástico, ou silicone já são bem populares, assim como a tampa de rosca, principalmente nos países do novo mundo.
Um tipo de fecho que vemos pouco é o de vidro. Uma solução prática e limpa, fácil de tirar, sem maiores consequências. Deparei-me com um hoje à noite e quis compartilhar.
O que eu não entendi é que o produtor, no site, diz que uma das vantagens deste tipo de fecho (além de ser bonito, preservar os aromas, ser fácil de abrir, não precisar de abridor) é que ele preserva o “cerimonial da abertura da garrafa”. Mas, se ele estiver ser referindo a abrir a garrafa, de fato, precisaríamos de um abridor e de uma rolha, não?
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Alexandra Corvo 
25 de maio de 2010 às 13:06 |
Ale, vimos essa rolha numa degustação na ABS, de um produtor italiano chamado Cusomano. Me pareceu mto interessante, vc pode virar a garrafa de ponta cabeça mesmo dps de recolocá-la. Além de ser mto bonito mesmo. Bjs