Almoço no Mangal das Garças. Traduzindo: almoçar de frente para a Amazônia, comendo pescada e filhote, queijo de Marajó, uma tacinha de Sauvignon blanc simples e perfeito (nada deveria abalar aquele delicado equilíbrio de ambiente e sabores novos para mim).
Visita a um Borboletário.
Visita a um viveiro de pássaros amazônicos que estão sendo recuperados.
Sentar e tomar água de coco na Praça Batista Campos.
Ir a uma loja de vinhos com a qualidade de qualquer uma de São Paulo, atendimento, inclusive, com qualidade acima de muitas de por aqui.
Dar uma aula sobre Champagnes e Espumantes do mundo com um público que conhece muito.
Jantar uma lagosta do tamanho de duas.
Dormir como um anjo.
Onde dá para juntar tudo isso em um dia? Belém, Pará. Ainda estou em choque com as possibilidades dessa terra lindíssima.
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Alexandra Corvo 
28 de maio de 2010 às 10:30 |
Oi Alexandra, fique sabendo que você esteve na GrandCru Belém dando uma palestra. O Rodrigo Aguilera me falou…. Gostou da minha cidade? Estou indo de férias agora em Junho para matar a saudade! Enoabraços, Marcelo Andrade
30 de maio de 2010 às 21:15 |
Sim, querido. e estou completamente apaixonada por sua cidade e as pessoas. um grande beijo. Alexandra